Feltkurset “Vill og temmet mat” et nytt tilbud på Horten natursenter. Kurset går over en hel skoledag og er rettet mot kompetansemålet Ernæring og helse. Senteret har fått støtte til feltkurset via den naturlige skolesekken og vi håper mange klasser vil benytte tilbudet. Feltkurset er praktisk ved at elevene starter med melk som skal pasteuriseres, separeres og det skal ystes og kinnes. I tillegg skal elevene levere to laboratorierapporter i forbindelse med feltkurset hvor de skal påvise karbohydrater, fett og protein. Dere kan bestille tid på www.natursenter.no og laste ned feltkurset i venstremenyen under “feltkurs”. Vi ønsker alle velkommen. Husk det er gratis for alle videregående skoler i Vestfold.